Für den Kurs Global Citizenship Education haben Tobias Turek und Joachim Hierzer einen Kuchenverkauf organisiert und damit 210 Euro eingenommen. Durch dieses gute Beispiel fühlte sich die ganze Klasse motiviert, dies noch einmal in größerem Rahmen durchzuführen. So haben die SchülerInnen in der letzten Schulwoche zur Massenproduktion angesetzt und im großen Stil Kuchen gebacken. Dadurch konnten am letzten Schultag 140 Boxen verkauft werden und 630 Euro eingenommen werden. Diese werden wieder an den Regenwald der Österreicher überwiesen.